Книга «Йога и вегетарианство» — о питании без насилия

Хочу вам рассказать об одной книге, которая перевернула мой мир. Книга называется «Йога и вегетарианство», написала ее Шэрон Гэннон. Гэннон — основательница дживамукти-йоги, это направление о том, что насилие это плохо, если в двух словах.

Читать далее

Брошюра фитнес-игры «100 баллов» с готовыми рационами питания

Как велнесс-коуч я придерживаюсь принципов «живого питания» — чистые, цельные продукты, состоящие из минимума ингредиентов, которые я ем тогда, когда хочу.

Но я не всегда была в хороших отношениях с едой — были времена, когда я ела слишком много, и даже здоровое питание не помогало мне сбросить вес. А интуитивный подход к питанию только усложнял задачу постройнеть: моя интуиция почти всегда подсказывала, что я хочу съесть побольше вредностей и «пустых» калорий, и не притрагиваться к еде, которая питает мой организм витаминами, минералами и клетчаткой.

Поэтому сегодня в рамках проекта «Школа здорового питания фитнес-игры «100 баллов» я хочу поделиться с вами своей мини-книгой с готовыми рационами питания на пять дней. В ней только здоровые блюда, все уже рассчитано по калориям,  и самое главное — все это мои любимые блюда (часть — по моим авторским рецептам), и они вкусные! 🙂

Читать далее

Журнал фитнес-игры «100 баллов»

Когда-то, давным-давно, буквально в прошлой жизни, я мечтала, что моей карьерной вершиной будет стать главным редактором глянцевого журнала (желательно Космо, но так и быть, согласна и на Elle). Потом меня как-то в одной хорошей статье процитировали Ведомости, и я решила — а, ну ладно, ну его этот дурацкий глянцевый мир, будем считать это карьерной вершиной. И ушла в декрет (а дальше вы, собственно, в курсе).

Но детско-юношеские комплексы голой рукой не задушишь!!! Поэтому буквально на днях выйдет журнал фитнес-игры «100 баллов», в котором я мало того, что буду главным редактором, так еще и я на обложке))))). Он короткий, бесплатный, с балльной системой оценки всех ваших ЗОЖ-усилий, а еще в нем есть готовые рационы питания. Мечта любой женщины, другими словами!

Для закачки нужно пройти по ссылке.

Ссылка на скачивание придет вам в течение короткого времени. Если не придет — проверьте папку со спамом.
Ну и выше- короткий видео-ролик о том, что же такого я для вас подготовила.

Буду рада любым отзывам!! При этом, пожалуйста, не судите строго, опыт изготовления такой брошюры первый, все делала сама. Чукча писатель, а вовсе даже не дизайнер (хотя моя модная младшая сестра, вызванная в качестве критика, сказала, что «диз ок», и это тот случай, когда я ей до конца не могу поверить, но рада обманываться)).

Домашнее обучение: как я планирую учебные цели на неделю с первоклассником

Я очень люблю всевозможные листы планирования, и, конечно же, для домашнего обучения старшего сына мне нужны были какие-то блокноты и планировщики.

Долгое время я использовала так называемые «Ежедневники учителя» (легко найти в Озоне или Лабиринте поиском), но в них для меня оказалось два недостатка: очень много ненужной информации типа недельного расписания уроков (ну какое расписание уроков у детей на домашнем обучении?), или раписание педсоветов, или список родителей и их телефоны. К тому же, такие ежедневники почему-то не расчитаны на весь год — например, один из имеющихся у меня блокнотов, так удобно разделенный по дням недели, вот-вот закончится — то есть расчитан он явно на полугодие, а не на год.

Но самое печальное — в таких тетрадях нет недельного плана! И это, на мой взгляд, самое большое упущение, когда речь идет о домашнем обучении и об обучении детей вообще. Планирование должно в обязательном порядке вестись в рамках года, четверти, месяца и недели!! И именно это задает ритм и программу обучения, а не план на день.

Поэтому я, недолго думая, сделала свой лист планирования учебных целей на неделю. Он расчитан на первоклассников, тут четыре основных урока: русский, чтение, математика, окружающий мир. И отдельный столбец, в котором есть «Музыка, искусство» (сюда я отношу все, что мы слушаем, читаем об искусстве, рисуем, делаем руками), «физкультура», и две графы «что посмотреть» (познавательные кино и сериалы), ну и «куда сходить» — выставки, музеи, кино и всевозможные мероприятия. Это лист, на котором я пишу цели на неделю. То есть, например, с математикой это будет выглядеть так: 1. Понятие сумма, 2. Переместительное свойство сложения. 3. Дорешать первую рабочую тетрадь по учебнику Моро. 4. Поиграть на неделе в Турбосчет.

Я нарочно сделала по пять строчек по каждому предмету, чтобы целей могло быть ровно столько, сколько рабочих дней. Хотя, если честно, я не люблю ставить много целей, чтобы не испытывать потом чувство вины за то, что по какой-то причине не получилось сделать запланированное.

Скачать мой лист планирования можно здесь. Буду очень рада, если вы поделитесь своим опытом планировщиков для обучения детей. Или если скачаете и попробуете мой вариант — обязательно поделитесь, удобно ли, есть ли какие-то пожелания.

Мой сертификат коуча по здоровому образу жизни

Пока я была в отпуске, ко мне из далеких США долетел сертификат коуча по здоровому образу жизни (в России их чаще называют велнесс-коуч, английское название health-coach). Этот сертификат означает, что я имею полное право открывать свою практику по помощи людям, желающим стать здоровее, стройнее и сильнее. Я могу выступить аудитором вашего питания и образа жизни, предложить варианты, как его можно улучшить, помочь поставить достижимые цели (и быть тем человеком, который поддержит вас в их достижении!), разработать программу тренировок специально для вас, и многое другое.

Для тех, кому все это актуально, я доступна по электронной почте ekaterina@zaostrovtsev.ru, на онлайн- и очных консультациях.

Отзывы о брошюре «Школа здорового питания фитнес-игры «100 баллов»

В начале августа я объявила о распродаже своей брошюры о правильном питании, и у меня уже есть первые отзывы.

Вот что пишет о нашей совместной работе Елена (44 года):
«Когда я получила и прочитала брошюру по питанию — первая мысль была, боже, ну во что я ввязалась, ну я все это прекрасно знаю, это невозможно, занудно, правильно и не работает на людях, которые ЛЮБЯТ еду…. но почему-то решила все-таки попробовать. хотя бы 1 день… Начала я с воды в пятницу, к выходным оказалась не готова продолжать, но все равно воду пила и отмечала, и в программе нудно описывала калорийность всего съеденного…
Какого же было мое изумление, когда уже на второй день к вечеру полностью пропала моя полугодовая сонливость и беспомощность. Мне просто не хватало воды.
Затем последовала долгая и нудная подгонка БЖУ под требуемые проценты.. и тут выяснилось, что если мою белковую личность кормить так, чтобы было 50% углеводов, то я способна не есть постоянно, как спаниель, а делать перерывы и наедаться значительно меньшим количеством… Да, я еще в пути и я иду со своей черепашьей скоростью, потому что у меня нет цели — похудеть к 1 сентября, моя цель — нормализовать мое питание. Навсегда. И теперь, впервые в жизни, после всех моих диет, разгрузок и теорий я осознала, что это возможно».

От себя хочу добавить, что даже за то короткое время, что мы работаем с Леной, отчетливо видно, насколько осознаннее стало ее отношение к питанию. Ну и, конечно, Лена сама по себе большая умничка — вдумчивая, задающая много вопросов, готовая экспериментировать и последовательная в своих действиях и решениях.

Хотите, чтобы и в вашей жизни случились перемены к лучшему? :))

Вы всегда можете приобрести у меня брошюру о здоровом питании, личную консультацию, а также провести аудит питания!

Жду заявок на почту coach@mywellnesscoach.ru.

%d1%81%d0%bd%d0%b8%d0%bc%d0%be%d0%ba-%d1%8d%d0%ba%d1%80%d0%b0%d0%bd%d0%b0-2016-11-29-%d0%b2-16-18-18

Брошюра о здоровом питании и консультация

Друзья, вы же помните о том, что готовиться к лету нужно заранее? Если не помните — напоминаю! 🙂 Сейчас самое время заняться налаживанием питания, потому что от качества питания на две трети зависит ваши самочувствие и фигура. Если вам удастся улучшить свои привычки в питании, то весной вы можете немного подналечь на тренировки, и к пляжному сезону будете во всеоружии. 😉

Что я вам предлагаю:
Брошюра о правильном питании + одна онлайн-консультация по интересующим вас вопросам о питании + подписка на закрытую онлайн-группу о правильном питании фитнес-игры «100 баллов» = 2000 руб.

Почему вам это наверняка понравится:
— Брошюра написана лично мной, это не копипаст разных источников из интернета, а мои личные знания, полученные в процессе обучения (я имею сертификаты спортивного нутрициолога и консультанта по питанию для сброса веса) и опыт, полученный в процессе работы с десятками клиентов.
— Это «вдумчивое» чтение, разжевывающее азы «правильного питания». Та база, те кирпичики, которые вам нужно положить в фундамент вашего здоровья. Тематически брошюра расчитана на три недели — и для каждого дня есть своя «тема» (например — белки, углеводы, жиры, методы подсчета калорий, водный баланс, сахар, и тд и тп).
— К брошюре прилагаются задания: выполняя их и набирая «100 баллов», вы можете существенно улучшить положение вещей.
— В онлайн-группе вас ждут единомышленники, возможность пообщаться и моя личная поддержка. Пока группа только для Фейсбука, но если наберется хотя бы 5 желающих, я готова сделать аналогичную закрытую группу для Инстаграма и для ВК.
— Я регулярно читаю онлайн-группу и оперативно отвечаю на ваши вопросы.
— Покупая брошюру сегодня, вы получаете возможность в течение месяца (такой срок не случаен — часто вопросы появляются в процессе работы, а не сразу, поэтому я всем рекомендую сперва погрузиться в тему и накопить вопросы) получить подробную получасовую консультацию по Скайпу, или же задать все интересующие вас вопросы лично по почте.

Чего вы не получите:
Рациона, продуманного за вас и расписанного по граммам. Я не верю ни в диеты, ни в «граммы», ни в «среднее по больнице», поэтому свой идеальный рацион мы с вами будем по крупиночке складывать самостоятельно, опираясь на ваши привычки и пристрастия в еде.

Что вы получите:
— безусловную поддержку и уважение,
— отсутствие чувства вины,
— пищу для размышлений,
— инструменты для создания идеального рациона питания из того, чем вы уже каждый день питаетесь.

Вес, пол, часовой пояс — значения не имеют!

Для того, чтобы получить все это, отправляйте ваши заявки на мою почту coach@mywellnesscoach.ru5-Minute Super Berry Smoothie Bowl | aheadofthyme.com

Что такое аудит питания и кому он нужен?

Друзья, я хочу напомнить вам, что помимо велнесс-коучинга в фитнес-игре «100 баллов», я провожу аудит питания, в котором мы с вами обсуждаем только вопросы вашего рациона питания.

Что это за услуга:
— Вы проходите базовое анкетирование (типовые вопросы о состоянии здоровья), рассказываете мне о своем образе жизни, и своих целях и желаниях (например, как самый простой и часто встречающийся вариант — вам нужно сбросить вес).
— В течение двух будних дней и одного выходного вы записываете все приемы пищи и все выпитое.
— Я беру тайм-аут на пару дней, чтобы проанализировать полученный массив данных и дать вам рекомендации, что можно изменить в вашем рационе, чтобы достичь ваших целей. Вы получаете аналитическую записку в виде PDF-файла с рекомендациями и заданиями в баллах.
— Через неделю мы повторяем запись вашего рациона с учетом тех рекомендаций, которые вы получили, обсуждаем, делаем выводы, строим планы.

В итоге у вас на руках — подготовленный специально для вас ваш личный идеальный рацион питания, состоящий из ваших любимых продуктов.

Что вы получаете ВДОБАВОК к этой услуге:
— Брошюру по правильному питанию, которую написала лично я для тренинга, который проводился летом. Это базовые знания по ПП, которые могут помочь вам выстроить свой собственный идеальный рацион питания, построенный на ваших пристрастиях и привычках. В этой брошюре есть также примеры готовых рационов питания.%d1%81%d0%bd%d0%b8%d0%bc%d0%be%d0%ba-%d1%8d%d0%ba%d1%80%d0%b0%d0%bd%d0%b0-2016-11-29-%d0%b2-16-18-18
— Возможность вернуться ко мне с вопросами по электронной почте в течение месяца.
— Скидки на другие услуги.

Кому актуально:
— Тем, кто не готов подстраиваться под общие правила «ПП»
— Тем, кто устал голодать (мои рекомендации несовместимы с голодом!)
— Тем, кто сидит на диетах и мучается, вместо того, чтобы есть вкусные продукты и получать удовольствие.

Кому неактуально:
— Тем, кто привык получать от диетолога «готовый» рацион. (я жесткая противница готовых и навязанных рационов питания)
— Тем, кто ищет быстрого и простого решения, «волшебную кнопку» для снижения веса.

Стоимость аудита питания — 2000 руб. Поскольку эта услуга требует кропотливой работы с моей стороны, я стараюсь не брать в неделю больше двух человек. Именно сейчас у меня есть «окна». Но я прошу вас отнестись с пониманием к тому, что, возможно, я попрошу вас подождать, если желающих будет много.
Заявки оставляйте по адресу Coach@mywellnesscoach.ru