Почему диеты не работают??

Почему диеты не работают?

Пожалуй, нет таких людей, кто верит, что за пару-тройку недель можно научиться бегать марафон, или победить на конкурсе мышц «мисс бикини», или в совершенстве освоить технику плавания баттерфляем с нуля. При этом миллионы людей по всей планете верят в существование кнопки «похудеть быстро», когда речь заходит о еде. Миллионы людей «сидят» на той или иной диете, чтобы привести быстро себя в порядок.

Если оставить за рамками психологический вопрос (сейчас очень много литературы, подробно разбирающей последствия «диетического мышления» для психики), держать диету со строгими ограничениями человек может и хочет, как правило, не очень долго. После того, как диета закончилась, люди возвращаются к «привычной» еде — в российских реалиях это переизбыток животных жиров, достаточно большое количество заправок, масла, сахара и сладостей, фастфуда, алкоголя, беспорядочное питание (от голода к перееданию), и многие другие «грехи». Весы, качнувшиеся было в сторону уменьшения веса, возвращаются (в лучшем случае!) на исходную позицию.

Участники фитнес-игры «100 баллов» (mywellnesscoach.ru) очень часто спрашивают, дам ли я четкий рацион в граммах, чего и сколько нужно есть, буду ли я ругать за сладкое или мучное, не исчезнет ли из рациона мясо. Ответ на все эти вопросы — нет. Недостаточно ограничить себя на какое-то время в привычных вредностях. Здоровое питание — это длительный и иногда очень сложный процесс работы с нездоровыми привычками. Это медленное перестраивание рациона целой семьи (вы не сможете питаться отдельно от семьи на постоянной основе!). Но только так вы сможете добиться здоровья и здорового веса — не на пару дней, когда нужно было выгулять праздничное платье на размер меньше, а навсегда. Это тяжелая работа, но, поверьте, она стоит того, чтобы ее начинать.