Вашему мозгу не нужен сахар
Долгие годы в диетологии бытовало мнение, что 50г сахара в день - это вполне себе нормальный объем, который может позволить себе кто угодно без вреда для фигуры. И неважно, откуда мы его получаем - из фруктов или сладостей, считалось, что 50г - вполне себе “обязательный” минимум для нормального функционирования мозга. Однако, как-то 2,5 млн лет человечество выживало без рафинированного сахара (и выжило!), вот и ученые задумались, так ли уж обязательно есть конфетку перед экзаменом или пить сладкий чай, чтобы лучше соображать?